Pieprznik jadalny – kurka (Cantharellus cibarius)
Kiedy w letnie poranki wchodzę do sosnowego lasu, złociste przebłyski wśród mchu zdradzają obecność kurek. Ten widok od wieków cieszył oczy i serca zbieraczy, a w słowiańskich wierzeniach żółty kolor tych grzybów symbolizował słońce, siłę i witalność. Wierzono, że jedzenie kurek wzmacnia organizm i chroni przed chorobami w czasie jesiennych i zimowych chłodów. Pieprznik jadalny […]

